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Samstag
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Würzig-Scharfe Guacamole

Personen 4
Zeit 15 Minuten
Schwierigkeit
  • Einfach
Kategorien

Zubereitung

Für 4 Personen

  • Schritt 1

    Knoblauch sowie Zwiebeln schälen und feinhacken. Tomaten halbieren, entkernen und würfeln. Avocado überschneiden, ebenfalls entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel aus der Schale heben, dieses anschließend mit einer Gabel zerdrücken.

  • Schritt 2

    Nun alles in eine Schüssel geben und gut vermischen. Danach die Limette pressen und den Saft über die Zutaten gießen.

  • Schritt 3

    Abschließend mit Salz, Pfeffer und Chili-Gewürz abschmecken. Fertig ist die Guacamole!

Zutaten

  • 2 Avocados (sehr reif)
  • 3 Knoblauchzehen
  • 2 Tomaten
  • 1 Zwiebel (rot)
  • 1 Limette
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chili-Gewürz

Bilder

Material